Popis
Katalánsko leží na Pyrenejskom polostrove a svojím severným cípom susedí s Francúzskom a Andorou. Jeho východnú hranicu tvorí Stredozemné more. Katalánsko sa nikdy nepovažovalo za súčasť Španielska. Má svoju históriu, svoj jazyk, kultúru a tradície. Na území Katalánska objavíte všetky prírodné krásy. Na severe sa tiahnu mohutné Pyreneje, pobrežie lemujú malebné pláže a romantické historické mestá, v delte rieky Ebro leží ryžové pole a v teplých nížinách rastú olivovníky a pestuje sa vínna réva, pomarančovníky, mandľovníky a citrusy.
Katalánsko neustále demonštruje svoju nezávislosť na Španielsku. Zakázalo býčie zápasy, presadzuje katalánštinu a svoje zvyky dedí z generácie na generáciu. Obľúbená popoludňajšia siesta a horlivá povaha miestnych obyvateľov je typická pre oba národy. Južanské prostredie sa premieta aj do katalánskej kuchyne. Katalánci milujú rodinné večere a oslavy s bohatým občerstvením. Pripravujú morské plody, čerstvé ovocie a zeleninu a k jedlo zajedajú bielymi bagetkami. Zmlsnete si na tortillách, paelle, vyprážaných zemiakoch s bylinkovou omáčkou či na pudingu s chrumkavou krustou crema catalana. Vynikajúce víno pochádza z oblasti okolo Prioratu a ochutnajte aj šumivé víno cava, osviežujúce džúsy a ľadovú kávu.
Zahraniční návštevníci mieria najčastejšie k moru a za kultúrou. Denníkom cestovateľov dominujú mestá Barcelona, Girona, Tarragona, Sitges, Figueres a Seu d´Urgell. K najkrajším plážam patrí Playas de Calella, Lloret de Mar, Playa del Trabucador, La Playa de Sitges, Playa de la Pineda či La playa de Tamariu. Pláže pokrýva jemný piesok a vďaka pozvoľnému vstupu do mora si ich obľúbia veľmi rodiny s deťmi. Milovníci pešej turistiky si vychutnajú perfektne označené chodníky v Pyrenejách, v národnom parku Aigüestortes alebo pozdĺž pobrežia.
